Κυριακή 29 Δεκεμβρίου 2013

Δωράκι Για Μελλοντικούς Γονείς

Οι 9 μήνες της ανυπομονησίας και προσμονής ενός νέου μέλους στην οικογένεια, είναι μοναδικοί!!! 
Αν είναι και το πρώτο παιδί, που οι μελλοντικοί γονείς δεν έχουν ιδέα τι τους περιμένει τότε.... ακόμα καλύτερα!!

Οι προετοιμασίες ξεκινούν από νωρίς, τα σχέδια στο μυαλό τους στήνουν απίστευτους- τρελούς "χορούς", άλλοτε πελαγώνουν μη γνωρίζοντας από που να ξεκινήσουν και άλλοτε... απλά πλημμυρίζουν ευτυχία στην σκέψη και μόνο εκείνης της πρώτης επαφής με το μικρό πλασματάκι που θα έρθει να αλλάξει ριζικά τη ζωή τους!!!

Για κάτι τέτοιους γονείς που περιμένουν μια νέα αρχή, 
θέλουμε να προσφέρουμε κι εμείς κάτι ακόμη!!!

Χριστουγεννιάτικη Καλτσομπότα Γεμάτη Δώρα

Πήραμε μια Καλτσομπότα και την γεμίσαμε καλούδια!!!

Μπισκότα και σοκολατάκια για τις λιγούρες της Εγκυμονούσας,
 Nipple Cream για την μετ' έπειτα θηλάζουσα Μανούλα,
Την πρώτη του κουδουνίστρα και ένα κουταλάκι για την "μεγάλη" μέρα που θα περάσει στο φαγητό
Και φυσικά......... ωτοασπίδες για τον Μπαμπά!!!!! 
Είναι τα τελευταία μας Χριστούγεννα χωρίς εσένα Μικρό Μωράκι!!!!!!

Diaper Cup Cake

Φέτος Πρωτοχρονιά  θα κάνουμε παρέα με τη θεία Νίκη που είναι έγκυος και είπαμε με τον Μικρό μου ΓΙΓΑΝΤΑ να της φτιάξουμε κάτι με τα χεράκια μας για να της πάμε και να την κάνουμε χαρούμενη! 
Αφού σκεφτήκαμε από εδώ, αφού τα λογαριάσαμε από εκεί και αφού είμαστε ειδικοί σε γλυκά και τούρτες, είπαμε να της κάνουμε cup cakes!!!!

 Λίγο διαφορετικά από τα γνωστά cup cakes όμως! Μπορεί αυτά να μην τρώγονται, αλλά σίγουρα δεν πάει τίποτε χαμένο!!!

Για το κάθε cup cake θα χρειαστούμε:
* 1 πάνα, κατά προτίμηση το Νο 2 για τα μωρά που δεν έχουν έρθει ακόμη, να προλάβουν να φορέσουν τις πάνες, γιατί τα πρώτα νούμερα, αλλάζουν πολύ γρήγορα!
* 1 γουλίτσα, διπλωμένη όπως στην φωτό, για να την κυλήσουμε αργότερα σε ρολάκι
* 1 γλειφιτζούρι,  αντί για κερασάκι στην κορυφή
* λίγο σελοτέιπ, για σταθεροποίηση του γλυκού μας
* 1 λαστιχάκι
* 1 κομμάτι κορδέλα 
* Χρωματιστά χαρτάκια για cup cakes


Ο γιος μου, φοράει Νο 4 τώρα, αλλά στα cup cakes εσείς χρησιμοποιήστε το Νο 2

Αφού διπλώσουμε πρώτα την γουλίτσα όπως φαίνεται στην παραπάνω φωτογραφία, αρχίζουμε από την μία μυτούλα να την τυλίγουμε σε ρολό και όταν τελειώσει την αφήνουμε σε μια άκρη προσεκτικά να μην μας χαλάσει.

Ανοίγουμε την πάνα μπροστά μας και διπλώνουμε τις 
μακριές- φαρδιές πλευρές της προς τα μέσα και καλύπτουμε τα πλαϊνά- κουμπώματα να μην προεξέχουν.

Παίρνουμε το ρολό της γουλίτσας και συνεχίζουμε να το ρολάρουμε πάνω στην διπλωμένη πάνα. Επειδή το λάστιχο της πάνας, μπορεί να μας δυσκολέψει, ρολάρουμε πολύ προσεκτικά. Με το ένα χέρι κρατάμε  την πάνα και με το άλλο γυρίζουμε την γουλίτσα 
πόντο- πόντο ή ζητάμε την βοήθεια ενός δεύτερου ατόμου, μέχρι να εξασκηθούμε και να τα καταφέρνουμε μόνοι μας. Στην προκειμένη περίπτωση είχα super Βοηθό, τον Μικρό μου ΓΙΓΑΝΤΑ.

Αφού φτάσουμε στο τέλος της πάνας, μ' ένα κομμάτι σελοτέιπ το σταθεροποιούμε προσωρινά. "Δένουμε" την πάνα και με ένα λαστιχάκι γερά, περίπου στη μέση της, εκεί όπου θα δέσουμε την χρωματιστή κορδέλα σε φιογκάκι και στη συνέχεια το αφαιρούμε.

Φτιάχνουμε την γουλίτσα λίγο ώστε να προεξέχει από την πάνα, σαν η πάνα να είναι το κέικ και η γουλίτσα να είναι η... γαρνιρισμένη σαντιγί και στο κέντρο βάζουμε το γλειφιτζούρι.
Το τοποθετούμε μέσα σ' ένα χαρτάκι για 
 cup cakes και το προσφέρουμε στην μέλλουσα μανούλα. 

Εμείς διαλέξαμε ουδέτερα χρώματα, μιας και δεν γνωρίζουμε ακόμη το φύλο του μωρού.

Τέλος τα βάλαμε μέσα σε όμορφα κουτάκια.....

και θα τα προσφέρουμε στη θεία Νίκη και στο θείο Γιώργο, με όλη μας την αγάπη και ανυπομονησία για το νέο μας ξαδερφάκι!!!

ΚΑΛΗ ΣΑΣ ΕΠΙΤΥΧΙΑ




Χριστουγεννιάτικη Σαλάτα σε Στρώσεις!!!

Κάθε γιορτινό τραπέζι που σέβεται τον εαυτό του, από την στιγμή που θα το στρώσουν, θα πρέπει να απαιτήσει μαζί με τα απαραίτητα καλά πιάτα- ποτήρια- μαχαιροπήρουνα και την δική του μοναδική σαλάτα!!!!
Έτσι κι εγώ λοιπόν, σεβόμενη την "επιτυχία" τόσων τραπεζομάτων, {μιας και το κυρίως πιάτο το είχαν αναλάβει οι άντρες της ζωής μου, γουρουνόπουλο παρακαλώ} για την γιορτή μου (27/12) έφτιαξα μια ιδιαίτερη σαλάτα σε στρώσεις!

Τι χρησιμοποιήσα;
* 2 κούπες βρασμένο ρύζι
* 1 κονσέρβα καλαμπόκι
* 1 αυγό, ψιλοκομμένο
* 2 φέτες μπέικον ελαφρώς τσιγαρισμένο
* Γαλοπούλα, που περίσσεψε μπόλικη από το τραπέζι της προηγούμενης ημέρας ψιλοκομμένη
* 4 καρότα, τριμμένα
* Σως μαγιονέζας (για την συγκεκριμένη σως, χρησιμοποίησα το μισό βάζο μαγιονέζας, με 2- 3 κουταλιές της σούπας κέτσαπ, λίγο λάδι και λίγο αλάτι)


Υλικά Χριστουγεννιάτικης Σαλάτας

Παίρνουμε μια φόρμα για κέικ (αυτή με την τρύπα στη μέση) και ξεκινάμε το στρώσιμο!


Λίγη σως, μετά αυγό, σως, καρότο, σως, μπείκον, το μισό ρύζι, σως, καλαμπόκι, γαλοπούλα, σως, λίγο ακόμη καρότο, σως, το υπόλοιπο ρύζι και ξανά σως!

Βάζουμε τη σαλάτα στο ψυγείο, για αρκετές ώρες ώστε να δέσουν τα υλικά! Εγώ την έκανα από το βράδυ και την σερβίρισα  το επόμενο μεσημέρι!

Με μια αποφασιστική κίνηση την αναποδογυρίζουμε σε μια μεγάλη πιατέλα και προσέχουμε μη μας φύγουν τα υλικά! Εμένα για παράδειγμα, που χάλασε λίγο, αλλά το πιάτο άδειασε και αυτό με χαροποίησε ιδιαίτερα!!
Χριστουγεννιάτικη Σαλάτα σε Στρώσεις

Υπάρχουν πολλά υλικά που μπορούμε να βάλουμε στη σαλάτα αυτή και ανάλογα με τις γευστικές επιθυμίες του καθενός, μπορούμε να την απογειώσουμε!

Τέλος, θα μπορούσαμε να ρίξουμε και λίγο ρόδι από πάνω για περισσότερο χρώμα ή άνηθο (που δεν είχα), αλλά μάλλον δεν θα άρεσε ο συνδυασμός γεύσεων και το απέφυγα τελικά!

Πέμπτη 26 Δεκεμβρίου 2013

Ρολό γεμιστό

 Σήμερα πήγαμε να φάμε στους γονείς μου και αφού είχα υποσχεθεί να φτιάξω εγώ την γαλοπούλα, είπα να μην πάω και χωρίς γλυκάκι!

Με τόσα μπισκοτάκια, καραμέλες, μελομακάρονα και άλλα που έφτιαξα αυτές τις μέρες (παρ όλες τις προμήθειές μου) ξέμεινα από ζάχαρη (κρυσταλλική και άχνη, το πιστεύετε;)

Είπα κι εγώ να δω τι έχει απομείνει στα ντουλάπια μου! 


  • 100 g αλεύρι,   έχω
  • 100 g άχνη ζάχαρη,   κάτι περίσσεψε θα φτάσει
  • 100 ml λάδι,   πάντα έχω
  • 1 κ.γ μπέικιν,   έχω
  • 4 αυγά,   και από αυτά έχω

  • - Χτυπάμε σ' ένα μπολ όλα τα υλικά με ένα σύρμα μέχρι να ομογενοποιηθούν (ούτε μίξερ, ούτε τίποτε άλλο δεν χρειάστηκα) 

    - Βάζουμε σε ένα ταψί μια λαδόκολλα και απλώνουμε την ζύμη, ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς αντιστάσεις, για περίπου 10- 12 λεπτά
    - Όταν είναι έτοιμο το βγάζουμε από το ταψί και αφού το γεμίσουμε με μαρμελάδα ή λιωμένη σοκολάτα, σοκόπαστα, ξηρούς καρπούς ή κομμάτια φρούτων, ιδνοκάρυδο ή σαντυγί ή γιατί όχι και με γλυκό του κουταλιού που κάτι έχει μείνει στο βάζο στο ψυγείο από τα χεράκια της μαμάς, το τυλίγουμε αμέσως σε ρολό (προσοχή, αν το αφήσουμε να κρυώσει θα σπάσει στην προσπάθεια μας να το ρολάρουμε) 
    - Αφού κρυώσει, το πασπαλίζουμε με άχνη ζάχαρη (εμείς όμως, που δεν είχαμε ούτε κόκκο ζάχαρης γενικά, τρίψαμε λίγο σοκολατένιο Άγιο- Βασίλη και το σερβίραμε!!!


     Το κόβουμε σε ίσα κομμάτια πάχους περίπου 1,5 με 2 cm και τα αραδιάζουμε σε μια όμορφη πιατέλα


    Βέβαια αν στην οικογένεια κυκλοφορούν πειραχτήρια, δεν πειράζει..... Χριστούγεννα είναι, συγχωρέστε τις σκανδαλιές τους!
     Μπορεί ένα τέρας με μάτι βλοσυρό, τεράστια μύτη και σοκολατένια δόντια να σας τρομάξει;;; Ε, όχι, απλά........... φάτε το και θα εξαφανιστεί σίγουρα!!!! 


    Ποντικάκι μου Γλυκό

    Αφού μου περίσσεψε αρκετή τσόχα από το Χριστουγεννιάτικο Δέντρο του μικρού μου ΓΙΓΑΝΤΑ, είπα να κάνω και κάτι που θα αρέσει σ' αυτόν και στα ξαδερφάκια του!

    Μικρά πράσινα ποντικάκια κάνουν την εισβολή τους, πριν από τα πρωτοχρονιάτικα καλικαντζαράκια!!! 

    Κόβουμε πράσινη τσόχα σε σχήμα που μοιάζει με το κορμάκι του ποντικιού και δύο μεγάλα αυτιά, ενωμένα πάντα μεταξύ τους! Κολλάμε δύο κόκκινα κυκλάκια για το κέντρο του αυτιού και ένα μικρό κόκκινο τριγωνάκι για την μύτη! Με ένα διακορευτή, κόβουμε λίγο γαλάζιο χαρτί για τα ματάκια και μ' ένα μαύρο μαρκαδόρο ζωγραφίζουμε 2 τελίτσες!
     

    Κάνουμε δύο κάθετα προς τα μάτια του ποντικιού κοψίματα και περνάμε τα αυτιά! Άλλα δύο οριζόντια κοψίματα για την ουρά, όπου περνάμε τα γνωστά γλειφιτζούρια- μπαστουνάκια και έτοιμος ο ποντικός!

    Μου φάνηκε λίγο λυπημένος που ήταν μόνος έτσι αποφάσισα να φτιάξω μια ολόκληρη ποντικοπαρέα!!!!!

    Νομίζω πως είναι τα μόνα ακίνδυνα ποντίκια που κυκλοφορούν στα σπίτια μας, αλλά και τα μοναδικά που "εξολοθρεύονται" τόσο γρήγορα από τα παιδιά!!





    Μπισκοτένιο Δέντρο

    Το Χριστουγεννιάτικο Δέντρο ( κατά προτίμηση έλατο) αυτές τις μέρες έχει την τιμητική του και "παίζει" παντού δε διάφορες παραλλαγές! Το στολίζουμε, το διακοσμούμε, το υμνούμε, και φυσικά το τρώμε!!!! Ναι, το τρώμε και είναι και πολύ νόστιμο μάλιστα!

    Φτιάχνουμε μια συνταγή που έχουμε για τραγανά μπισκότα! 
    Εγώ στα δικά μου τους έβαλα διάφορα αρωματικά μπαχαρικά για να είναι πιο έντονη η μυρωδιά των Χριστουγέννων ( όχι βέβαια υπερβολικά, γιατί θα καταφέρουμε να πικρίσουν)
    Ανοίγουμε την ζύμη σε φύλλο και την κόβουμε σε αστεράκια και κύκλους διαφορετικού μεγέθους το καθένα! Τα ψήνουμε και τα αφήνουμε να κρυώσουν!
    Θα χρειαστούμε 12 μπισκότα σε σχήμα αστεριού και 8 κύκλους

    Με 1/2 φλυντζάνι κρυσταλλική ζάχαρη που λιώνουμε σιγά- σιγά και προσεκτικά σαν κόλλα συναρμολόγησης, τοποθετούμε το ένα πάνω στο άλλο, αρχίζοντας από το μεγαλύτερο, φτάνοντας σιγά- σιγά προς την κορυφή!
    Το τελευταίο αστεράκι το βάζουμε όρθιο για να "λάμπει"
    Το γλασάρουμε με άσπρο κατά προτίμηση γλάσο, ώστε να μοιάζει χιονισμένο ή κάνοντας το μισό με πράσινο χρώμα ζαχαροπλαστικής όπως τα κλαδιά του δέντρου!
    Διακοσμούμε με χρωματιστά καραμελάκια αντί για στολίδια και αφήνουμε να παγώσει λίγο το γλάσο!

    Αν μας περισσέψει λίγη ακόμη ζύμη, μπορούμε να φτιάξουμε στρογγυλά μπισκότα και με ένα μαχαιράκι να χαράξουμε το πρώτο γράμμα από το όνομα του αγαπημένου μας προσώπου, ανοίγοντας και μια τρυπούλα στην κορυφή πριν τα ψήσουμε!
     Το δένουμε με μια κορδέλα, μια καρτούλα στην τσάντα από το δώρο και έτσι δεν θα μπερδευτούμε για το ποιο δώρο ανήκει σε ποιόν;!!!! 

     Επίσης μπορούμε να φτιάξουμε περισσότερα με τρυπούλες στην κορυφή ή στο κέντρο του μπισκότου και να τα δέσουμε με μια κόκκινη γιορτινή κορδέλα, προσφέροντας μερικά σε εκείνους που αγαπάμε! 

    Τέλος γιατί να μην τα κάνουμε στολίδια και να τα κρεμάσουμε στο δεντράκι μας, έτσι ώστε να μοσχοβολάει και το σπίτι μας;!!

    Σπιτάκια Για.... Φάγωμα!!!

    Αυτά τα Χριστούγεννα, λίγο η Τρόικα που μας ζορίζει με τις δουλειές μας, λίγο η τρομακτική λέξη της "διαθεσιμότητας" που μας έχει στοιχειώσει και δεν τολμάμε ως κλασσικοί Ελληνάρες να το σκάσουμε από τη δουλειά, λίγο τα στενά οικονομικά μας που πάψαμε πια να κάνουμε τα ταξιδάκια μας.... γυρίζουμε λοιπόν όλοι στα πατρικά μας σπίτια για να περάσουμε αυτές τις άγιες μέρες!

    Τι πιο γλυκό όμως από την ζεστασιά, την θαλπωρή και την ανάμνηση των παιδικών μας χρόνων γύρω από το γιορτινό τραπέζι, ακούγοντας χριστουγεννιάτικα τραγούδια και βαρυστομαχιάζοντας στην εικόνα και μόνο του γιορτινού τραπεζιού;

    Προς τιμήν αυτής της γλυκιάς ανάμνησης, είπαμε να φτιάξουμε τα πιο γλυκά σπιτάκια και είναι κυριολεκτικά για φάγωμα!!!!

    Για το κάθε σπιτάκι θα Χρειαστούμε:
    - 11 Μπισκότα πτι- μπερ (από ένα πακέτο)
    - 1/2 φλυντζάκι κρυσταλλική ζάχαρη, σαν κόλλα συναρμολόγησης
    - γλάσο διακόσμησης, που γίνετε εύκολα με 2 ασπράδια αυγού, 1 και κάτι φλυντζάνι ζάχαρη άχνη, 1 βανίλια και 2 κ. γλ. λεμόνι
    - καραμελάκια, πουράκια, ζελεδάκια για το ντεκόρ

    Ξεκινάμε:
    - Σ' ένα αντικολλητικό τηγάνι, λιώνουμε σιγά- σιγά την κρυσταλλική ζάχαρη, μέχρι να γίνει καραμέλα ( Προσέχουμε πολύ μην κολλήσει στα χέρια μας, γιατί καίει πάρα πολύ και επειδή παγώνει γρήγορα, αν χρειαστεί την αναθερμαίνουμε
    - Βουτάμε την άκρη του μπισκότου και κολλάμε αμέσως
    - Φτιάχνουμε πρώτα μια βάση από 4 μπισκότα και στη συνέχεια, με άλλα 4 μπισκότα στήνουμε ένα παραλληλόγραμμο 
    - Μ' ένα πριονωτό μαχαίρι και με μια αποφασιστική κίνηση, κόβουμε ένα μπισκότο διαγώνια για την σκεπή
    - Παίρνουμε 2 ακόμη μπισκότα για τις πλαϊνές μεγαλύτερες πλευρές και τα 2 μισά και κολλάμε με την καραμέλα την σκεπή
    - Περνάμε λίγη καραμέλα στην μια πλευρά από το 1/3 από τα πουράκια και τα κολλάμε στην σκεπή σαν κεραμίδια
    - Βάζουμε και ένα σοκολατάκι για την πόρτα του σπιτιού
    - Χτυπάμε τα υλικά του γλάσου και με ένα κορνέ, αφήνουμε να πέσει πάνω στο σπιτάκι μας σα να έχει χιονίσει
    - Διακοσμούμε με καραμελάκια και ζελεδάκια και ό,τι άλλο τραβάει η φαντασία μας
    Ιδού το δικό μου αποτέλεσμα λοιπόν.......
    Μπορείτε να τα δώσετε ατομικά σε παιδάκια, μπορείτε να τα στολίσετε σε τούρτες ή ακόμα να φτιάξετε και ένα ολόκληρο χωριό!!!!
    ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ

    Τετάρτη 25 Δεκεμβρίου 2013

    Χριστουγεννιάτικα Γιορτινά.... Νύχια

    Όλες αυτές οι μέρες είναι σε γιορτινή διάθεση, γιατί να μην είναι και τα νύχια μας λοιπόν;

    Τι πιο κλασσικό, από το γαλλικό μανικιούρ που μπορούμε να του δώσουμε όμως μια πιο γιορτινή νότα;! 
    Θα μπορούσαμε δηλαδή να το κάνουμε λιγάκι Χριστουγεννιάτικο, κάνοντας τον σκούφο του Άι Βασίλη ή ένα χιονάνθρωπο!




    Έτοιμες για ψώνια κορίτσια!!!!!!!
    Καλά Χριστούγεννα!!!

    Χριστουγεννιάτικο Δέντρο για Παιδικό Δωμάτιο

    Όλα τα παιδιά, θαμπώνονται από την λάμψη των Χριστουγέννων, με τα φωτάκια, τα αστραφτερά στολίδια, το "άστρο φωτεινό" και συνήθως τριγυρίζουν στο χριστουγεννιάτικο δέντρο με σκοπό να.... εξολοθρεύσουν καθετί που σπάει ή χαλάει!

    Γι' αυτό κι εμείς, θα φτιάξουμε ένα δεντράκι που θα είναι μόνο δικό τους ή ξύλινα στολίδια ή ακόμα καλύτερα με.... τσόχα! Ναι, ναι με τσόχα!


    • Κόβουμε ένα χαρτόνι στο σχήμα του δέντρου και στις διαστάσεις που επιθυμούμε για το παιδικό μας δωμάτιο 
    • Ντύνουμε αυτό το χαρτόνι με πράσινη τσόχα για να θυμίζει δέντρο και την βάση του καφέ όπως ο κορμός
    • Φτιάχνουμε ένα κίτρινο αστέρι στην κορυφή  και
    • Διάφορα χρωματιστά στολίδια (καλό θα ήταν τα στολίδια να μην την καρφιτσώσουμε πάνω στο δέντρο, αλλά να τα κολλήσουμε με σελοτέιπ, έτσι ώστε τα παιδάκια μας να μπορούν να τους αλλάζουν θέση όσο συχνά αυτά το επιθυμούν)
    Αφήστε τους μικρούς μας φίλους να "οργιάσουν" διακοσμητικά!!!!!

    Σπιτικές... Χιονόμπαλες

    Κάθε Χριστούγεννα, διατίθενται σε ότι μέγεθος θέλει κανείς, έχοντας μέσα τους ότι μπορεί να φανταστεί ανθρώπινος νους που έχει σχέση με τις γιορτινές αυτές μέρες και φέρνοντας λίγο χιόνι στα μέρη μας, που δεν βλέπουμε εύκολα αυτά τα "White Christmas" (αλλά συνήθως με το καινούριο έτος)
    Γιατί όχι να μην φτιάξουμε χιονόμπαλες μόνοι μας λοιπόν;

    Τι θα χρειαστούμε;1. Διάφορα άδεια γυάλινα βαζάκια, όλοι έχουμε στα σπίτια μας (κάνουμε και την ανακύκλωσή μας)
    2. Μικρές χριστουγεννιάτικες φιγούρες που θα χωράνε στο στόμιο του βάζου (κατά προτίμηση κεραμικές ή πλαστικές, γιατί οι μεταλλικές θα σκουριάσουν εύκολα)
    3. Απιονισμένο νερό, για καλύτερο αποτέλεσμα
    4. Χιόνι (όχι φυσικό γιατί θα λιώσει βέβαια, αλλά το ψεύτικο που διακοσμούμε δέντρα κλπ) ή χρυσόσκονη για πιο γκλάμουρ χιονόμπαλες
    5. 2-3 σταγόνες γλυκερίνης για να έχει την αίσθηση ότι το χιόνι πέφτει απαλό και αργά- αργά (το βρίσκουμε εύκολα σε φαρμακεία)


    • Ξύστε με γυαλόχαρτο το μέσα μέρος από το καπάκι, ώστε η επιφάνεια να γίνει «άγρια»
    • Κολλήστε με μια γερή κόλλα τα παιχνιδάκια που διαλέξατε και αφήστε να στεγνώσει

    • Γεμίστε την γυάλα σχεδόν μέχρι πάνω με το νερό
    • Προσθέστε το χιόνι ή τη χρυσόσκονη και 1-2 σταγόνες γλυκερίνη, ανάλογα με το μέγεθος της γυάλας

    • Βιδώστε το καπάκι πολύ σφικτά  και προσεκτικά ώστε η φιγούρα που έχουμε να μην χαλάσει.
    • Αναποδογυρίστε την γυάλα πάνω κάτω και... απολαύστε τη χιονοθύελλα!!!!!
    Ένα όμορφο δώρο για αυτές τις γιορτινές μέρες, οικονομικό, από τα χεράκια μας που αρέσει πάντα σε όλα τα παιδιά, μεγάλα και μικρά!!

    Τα μεγάλα παιδιά βέβαια, μπορεί να κάνουν και καμία ζημιά, ε; Προσοχή λοιπόν :-)

    Αντίστροφή Μέτρηση Χριστουγέννων

    Τα Χριστούγεννα έφτασαν, η όρεξη πολύ, η φαντασία ακόμα περισσότερη και οι χριστουγεννιάτικες κατασκευές.... δεν έχουν τελειωμό!!!!!
    Εμείς μετρούσαμε λοιπόν τις μέρες μας αντίστροφα μέχρι τα Χριστούγεννα (εκτός από το Mamacita φυσικά) μαζί με την γενιάδα του Αϊ Βασίλη!!!
     Με ένα αριθμημένο χαρτάκι, δύο χρωματιστά χαρτονάκια, λίγη κόλλα έτοιμος ο Άγιος για την αντίστροφη μέτρηση.... Οι μέρες περνούσαν, κουρεύοντας κάθε μέρα λίγη από την γενειάδα του ώσπου φτάσαμε στην τελική ευθεία....................
    Εδώ πια........... δεν μας σταματούσε κανείς! Πόσο μάλλον μια μέρα σαν την σημερινή, των Χριστουγέννων, που ο Άγιος Βασίλης, μιας και είμαστε πολύ καλά παιδιά, ξεκίνησε να φέρνει τα δώρα του από σήμερα!!!! Τυχεροί που είμαστε, ε;
    ΧΡΟΝΙΑ ΠΟΛΛΑ ΣΕ ΟΛΟΥΣ

    Τρίτη 17 Δεκεμβρίου 2013

    Ξύστε και Ζωγραφίστε!!!!!

    Έχετε ποτέ σκεφτεί, ότι όλα αυτά τα πράγματα που θεωρούμε άχρηστα και βιαζόμαστε να τα πετάξουμε μακρυά για να μη μας ενοχλούν, ίσως μέσα τους κρύβουν μια καταπληκτική ιδέα για δημιουργία;

    Έτσι λοιπόν κι εμείς με την σειρά μας, είδαμε με μια άλλη ματιά ξύνωντας τις ξυλομπογιές μας, πόσο χρήσιμα μπορεί να είναι τα ξύσματα που θέλουμε αμέσως να πετάξουμε για να... μουτζουρώσουμε την λευκή κόλλα χαρτιού!

    Αφού ξύσαμε όλα μας τα χρώματα, ξαφνικά μπροστά μας είδαμε..... να βρυχάτε ένα λιοντάρι, να ανθίζει ένα πολύχρωμο λουλούδι, να μας κάνει πιρουέτα μια μπαλαρίνα, να ανοίγει τα φτερά της μια όμορφη μπλε πεταλούδα και ένα καταπράσινο δέντρο να τεντώνει τα κλαδιά του παρόλο που έξω έχει παγωνιά! Ένας πύραυλος είναι έτοιμος για απογείωση, και φυσικά μια ΜΠΟΥΛΝΤΟΖΑ με μεγάλες ρόδες ξεκίνησε την μέρα της για να σκάψει χώματα!

        Οι ιδέες είναι πολλές και αμέτρητες, αν βάλετε την φαντασία σας λίγο να δουλέψει.... θα κάνετε κι εσείς καταπληκτικά πράγματα!!!!!!

    Δευτέρα 16 Δεκεμβρίου 2013

    Choco Lollipops!

    Αφού φτιάξαμε το εντυπωσιακό κέικ- μπουλντόζα, το κέικ που περίσσεψε και δεν μας αρέσει σαν σχήμα να το σερβίρουμε.... δεν το πετάμε! Το ανακυκλώνουμε και το κάνουμε ένα εξίσου εντυπωσιακό κέρασμα!!!!
    Τρίβουμε το κέικ με τα χέρια μας ή στο μπλέντερ και προσθέτουμε μια απλή γκανάζ (ζεσταμένη κρέμα γάλακτος, πάνω σε τεμαχισμένη κουβερτούρα και ανακατεύουμε με σπάτουλα σιλικόνης μέχρι να ομογενοποιηθεί και να γυαλίσει)
    Βάζουμε για λίγο στο ψυγείο να σφίξει το μείγμα για να πλάθεται πιο εύκολα σε μπαλάκια!
    Λιώνουμε κουβερτούρα ή σοκολάτα γάλακτος ή λευκή σοκολάτα που μπορούμε να χρωματίσουμε για να τραβήξουμε το ενδιαφέρον των παιδιών ή ακόμα και με βουτυρόκρεμα για να επικαλύψουμε τα σοκολατένια γλυφιτζουράκια μας!
    Βάζουμε τις μπαλίτσες σε ξυλάκια γλυφιτζουριών, τις βουτάμε σε σοκολάτα, τα καρφώνουμε πάνω σε ένα κομμάτι φενιζόλ για να σταθούν όρθια και τα διακοσμούμε με τρούφα, τριμμένο μπισκότο, ινδική καρύδα ή ακόμα και με δίχρωμη σοκολάτα και τα βάζουμε για λίγο στο ψυγείο! 

    TIP: Πριν βάλουμε την μπαλίτσα στην θέση της, βουτάμε για λίγο στην σοκολάτα την άκρη από το ξυλάκι και μετά την μπαλίτσα για να μπορεί να παγώσει καλύτερα και να σταθεροποιηθεί! Έτσι όταν πάει ο μπόμπιρας να το δαγκώσει, δεν θα πέσει και δεν θα διαλυθεί σε κομμάτια, μέχρι και την τελευταία μπουκιά!

    Σάββατο 14 Δεκεμβρίου 2013

    Κέικ- Μπουλντόζα

    Ο Κανακάρης μας, χθες το απόγευμα στην ερώτησή μου " Τι θες να κάνουμε σήμερα αγάπη μου;" μου απάντησε: "γλυκό"! Μιας και είχαμε καιρό να φτιάξουμε ένα κέικ, λέω γιατί όχι! Όταν όμως μου είπε ότι ήθελε "Γλυκό Μπουλντόζα", έπρεπε να βάλω την φαντασία μου να δουλέψει, άλλα να μην παιδευτούμε και πολύ βέβαια!
    Φτιάξαμε το κλασσικό και αγαπημένο μας δίχρωμο κέικ σε ένα παραλληλόγραμμο ταψάκι και αφού το αφήσαμε να κρυώσει, ζωγραφίσαμε σε ένα κομμάτι λαδόκολλα το περίγραμμα μιας μπουλντόζας.
    Αφού  το κόψαμε, το βάλαμε πάνω στο κέικ και καρφώσαμε το περίγραμμα με 2-3 οδοντογλυφίδες για να μην μας κουνιέται! 
    Με ένα μαχαιράκι κόψαμε γύρω- γύρω το κέικ και αποκαλύφθηκε το αρχικό σχέδιο της αγαπημένης μας μπουλντόζας!!!! Πρώτη ένδειξη τρελού ενθουσιασμού...........
    Τώρα έπρεπε να περάσουμε στο στάδιο του στολισμού!!!!

    • Ένα γεμιστό μπισκότο στα δύο για ρόδες
    • κίτρινη βουτυρόκρεμα για το χρώμα της μπουλντόζας
    • λίγη ροζ βουτυρόκρεμα για τα φανάρια
    • λίγη πράσινη βουτυρόκρεμα για τα παράθυρα (γιατί αλλιώς έπρεπε να φτιάξω και τον οδηγό με το τιμόνι)
    • λίγη λιωμένη κουβερτούρα για την σκάλα του οδηγού (γιατί πως αλλιώς θα ανεβαίνει;)  και την κουτάλα που θα έχει χώματα
    • και λίγα σοκολατένια μπαλάκια από το απογευματινό μας γιαουρτάκι, αντί για βίδες και μπουλόνια και ΕΤΟΙΜΗ
    Μας άρεσε τόσο πολύ που είπαμε να την βάλουμε σε βιτρίνα να την καμαρώνουμε!


    Ρεβύθια με Λουκάνικα

    Είπαμε "Παρασκευή έρχεται, ας φτιάξουμε κανένα όσπριο". Μιας και δεν τρελαίνονται όμως καθόλου για όσπρια σκέτα και μόνα να κολυμπούν στο πιάτο, έψαξα και βρήκα μια συνταγή για ρεβύθια με λουκάνικα! Γιατί να μην το δοκιμάσουμε λοιπόν λέω;!!
    Έβρασα λοιπόν τα ρεβυθάκια όπως τα φτιάχνω κανονικά και στη συνέχεια τα έβαλα σε πυρέξ ταψάκι μαζί με ένα ψιλοκομμένο και σοταρισμένο λουκάνικο! Πρόσθεσα λίγη ντοματούλα και τα έψησα στο φούρνο, μέχρι να δέσουν όλα μαζί τα υλικά!
    Προσπάθησα να το σερβίρω και λίγο εντυπωσιακά ώστε να θυμίζει λουλουδάκι και .... έτοιμο ένα διαφορετικό πιάτο που δεν πέρασε και απαρατήρητο!
    ΚΑΛΗ ΜΑΣ ΟΡΕΞΗ ΚΑΙ ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ ΣΕ ΟΠΟΙΟΝ ΤΟ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΙ!

    Πέμπτη 12 Δεκεμβρίου 2013

    Χρόνια Πολλά Σπυριδούλα- Σπύρο!

    Σήμερα που είναι του Αγίου Σπυρίδωνος, όλο και κάποιον έχουμε να γιορτάζει! Τι καλύτερο λοιπόν, από ένα πρωτότυπο.... κέρασμα! Εμείς φτιάξαμε ένα εύκολο, γιορτινό, οικονομικό, αλλά και εντυπωσιακό δεντράκι για να στείλουμε τις ευχές μας στη θεία Ρούλα!
    Τι θα χρειαστούμε; Πουράκια και λίγη κουβερτούρα! Άχνη ζάχαρη για να μοιάζει χιονισμένο και να ταιριάζει περισσότερο με τον καιρό, χρωματιστή τρούφα για στολίδια και έτοιμο!!!!
    ΧΡΟΝΙΑ ΠΟΛΛΑ ΘΕΙΑ ΡΟΥΛΑ!
        

    Τετάρτη 11 Δεκεμβρίου 2013

    Μοναδικοί Διακόπτες Φωτός

    Τα ζουζούνια μας, έχουν τις αδυναμίες τους και ποτέ δεν είναι αρκετό σε όποια μορφή και αν έχουν το αγαπημένο τους θέμα! 
    Ο ΓΙΓΑΝΤΑΣ μας λοιπόν, έχει τρέλα με μπουλντόζες, εκσκαφείς, γερανούς, φορτηγά, οδοστρωτήρες και ότι άλλο μηχάνημα μπορεί να υπάρχει!
    Φυσικά έχουμε πολλά παιχνίδια, βιβλία, αυτοκόλλητα, ζωγραφιές, αλλά και..... διακόπτη μοναδικό! 
    Γιατί όχι ο διακόπτης που ανάβουμε το φως στο δωμάτιο του παιδιού μας, να μην ταιριάζει ακόμα και αυτός με το όλο σκηνικό;
    Χαρτάκι στο μέγεθος του διακόπτη με το ανάλογο κενό για να μπορούμε να τον ανάβουμε και να τον σβήνουμε, ξυλομπογιές και ......... βουαλά (voila)
    Γερανός που με τον μεγάλο του γάντζο, φορτώνει στην άλλη γωνιά του  διακόπτη ένα φορτηγό με ένα μεγάλο και βαρύ φορτίο!
    Έτσι, δεν υπάρχει περίπτωση να ξεχάσουμε το φως ανοιχτό, γιατί πάντα θέλουμε να ρίξουμε μια ματιά στον γερανό! 
     
    * Έγιναν κάποιες "παρατηρήσεις" από αγαπημένες φανατικές αναγνώστριες του blog και επιδιορθώσαμε τα χρώματα!
     Εμένα μου αρέσουν οι ξυλομπογές, γι' αυτό και τις χρησιμοποίησα, αλλά με τους μαρκαδόρους έχουμε πιο φωτεινό αποτέλεσμα και έτσι.... είπαμε να τονίσουμε λίγο τα χρώματα του σχεδίου από την αρχή!!! 
    Τι λέτε; Καλύτερο έτσι;

    Μαζέψτε κι εσείς καπάκια, είναι για καλό!

    Έχει ξεκινήσει εδώ και αρκετά χρόνια οι Έλληνες να μαζεύουν τα πλαστικά καπάκια από μπουκάλια νερού και αναψυκτικών, με σκοπό να ανακυκλωθούν και να παραδοθεί άλλο ένα αναπηρικό αμαξίδιο, σε άτομα που το έχουν ανάγκη!
     Πάνω από 40 καροτσάκια, έχουν χαριστεί σε άτομα με αναπηρίες. Ο σύλλογος Παραπληγικών Νομού Πέλλας στα Γιαννιτσά, συνεργάζεται με μια μεγάλη εταιρία ανακύκλωσης και εμφιάλωσης με έδρα τη Θεσσαλονίκη, στην οποία προμηθεύει τα καπάκια που του έρχονται από όλη τη χώρα. Η εταιρία αντί χρημάτων του δίνει, όταν συγκεντρωθεί η απαραίτητη ποσότητα, αναπηρικό καρότσι ή αμαξίδιο. Συγκεκριμένα, χρειάζεται ένας τόνος από καπάκια, δηλαδή 540.000 από αυτά, για να αγοραστεί ένα αναπηρικό αμαξίδιο.
    Ας ξεκινήσουμε κι εμείς λοιπόν να μαζεύουμε καπάκια, κάτι τόσο απλό που περνάει καθημερινά από τα χέρια όλων μας και ας μεταδώσουμε ένα τόσο όμορφο μήνυμα συμπαράστασης στα παιδιά μας!
    Φτιάξαμε λοιπόν με τον ΓΙΓΑΝΤΑ μας, ένα μικρό χάρτινο κουτάκι για τη δουλειά της m@m@s. Αφού το διακοσμήσαμε το γεμίσαμε κιόλας. Καλό; Ας το γεμίσουμε λοιπόν όλοι μαζί, είναι για καλό σκοπό και υπάρχει σε κάθε πόλη, σε κάθε γειτονιά, κάποιος που μαζεύει καπάκια για τον Σύλλογο Παραπληγικών.


    m@m@ σειρά σου....

    Σειρά έχει η M@M@ να αναλάβει δράση στην κουζίνα και όχι μόνο, παρέα πάντα με τον.... αυτοαποκαλούμενό μας "ΓΙΓΑΝΤΑ"! 
    Αποφασίσαμε λοιπόν να φτιάξουμε ένα φαγάκι που θα μας κρατήσει για δυο μέρες! Επειδή δεν είναι απαραίτητο όμως να είναι κάποια γιορτινή μέρα για να φάμε ένα πιο "επίσημο" γεύμα, διαλέξαμε μια απλή, καθημερινή, μεσοβδομαδιάτικη μέρα για ένα εντυπωσιακό σουφλέ.....
    Άλλες χρονιές περνούσαμε τον χειμώνα μας με χειροποίητες χυλοπίτες, που φτιάχναμε με τον γιαγιά Βάσω, με αγνά και φρέσκα υλικά από το ορεινό χωριό του Mp@mp@! Φέτος δεν τα καταφέραμε να φτιάξουμε, αλλά μας έφερε χυλοπίτες από την Αράχοβα, οπότε.... ξεκινάμε!
    Αφού βράσουμε τις χυλοπίτες, καλύπτουμε γύρω- γύρω μια φόρμα για κέικ, με πολύ λεπτές φέτες γαλοπούλας ή ζαμπόν και ακριβώς από πάνω φέτες τυράκι! Βάζουμε μέχρι την μέση της φόρμας χυλοπίτες, ρίχνουμε λίγη κρέμα γάλακτος, βάζουμε 2-3 φέτες μπέικον, τις υπόλοιπες χυλοπίτες και ρίχνουμε την υπόλοιπη κρέμα γάλακτος! Αφού καλύψουμε με τις φέτες που περισσεύουν, σκεπάζουμε με αλουμινόχαρτο και ψήνουμε μέχρι να πάρει ένα ωραίο χρώμα!
    Φυσικά εμείς σερβίραμε σε μια ανάλογη για τις μέρες πιατέλα και καλή μας όρεξη!
    Ευχαριστούμε πολύ την θεία Ρούλα που έχει μοιραστεί αυτή τη συνταγή μαζί μας! 

    Δευτέρα 9 Δεκεμβρίου 2013

    ΠΑΙΔΙΚΟ ΠΑΡΤΥ ΓΕΝΕΘΛΙΩΝ

                           ΠΑΡΤΥ ΜΕ ΘΕΜΑ ΕΡΓΟΤΑΞΙΟ 


    Όλα βέβαια ξεκινάνε από την επιλογή του θέματος που θα διαλέξει το παιδί...
    Ο γιός μου φέτος έχει τρέλα με μπουλντόζες κ εκσκαφείς , οπότε το θέμα μας ήταν εργοτάξιο.
    Χωρίς πολλά έξοδα, με καλή οργάνωση και βοήθεια από το παιδί σας θα γίνει ένα πάρτυ αξέχαστο.

    1. ΤΟΥΡΤΑ
    Αφού διαλέξαμε  το θέμα 1η δουλειά μας είναι η τούρτα,ή την φτιάχνουμε μόνοι μας, ή κάνουμε παραγγελία ( αρκετές μέρες πριν ώστε να προλάβουν να την ετοιμάσουν).





    2.ΦΑΓΗΤΟ
    Εμείς αποφασίσαμε να κάνουμε ΜΠΟΥΦΕ , οπότε το τι θα περιλαμβάνει, αφορά καθαρά την φαντασία κ την όρεξη για μαγείρεμα του κάθε γονιού.



    3.ΜΠΟΥΦΕΣ
    Στήσιμο του μπουφέ, εδώ θα βοηθήσουν τα παιδιά σας, ζητήστε τους παιχνίδια που έχουν σχέση με το θέμα κ καθήστε μαζί να στήσετε το τραπέζι.
    Η χαρά που θα κάνουν όση ώρα ετοιμάζεται το μπουφέ είναι απερίγραπτη.








    4.ΚΑΛΕΣΜΕΝΟΙ
    Μη ξεχάσετε τους καλεσμένους, ΠΑΡΤΥ χωρίς αυτούς δεν είναι πάρτυ.
    Φροντίστε να τους έχετε ενημερώσει εγκαίρως .

                                                                     
                                       Αν σας άρεσε το θέμα, παρακαλώ like & share :))

    Σάββατο 7 Δεκεμβρίου 2013

    Χριστουγεννιατικες Κατασκευες

          Απλές κατασκευές για τα παιδιά μας , χωρίς πολλά έξοδα...

     



             Αγγελάκι κ Άγιος Βασίλης 

     Χρειαζόμαστε ένα πλαστικό μπουκάλι, βαμβάκι,
             χαρτόνι και χρώματα ζωγραφικής...

         Αφήνουμε τη φαντασία μας ελεύθερη ...

                          Κόστος :  1-2 ευρώ!!!
             

                                                    Ρούντολφ το Ελαφάκι


                                             Χρειαζόμαστε ένα ξυλάκι , τρία ξύλινα μανταλάκια,
                                                      ένα κουδουνάκι, λίγη κόκκινη κορδέλα
                                                                 και χρώμα ζωγραφικής...

                                                                  Κόστος :  50 λεπτά!!!



                                             Καλές κατασκευές για εσάς και τα μικρά σας!!!